蜂蜜开封后要放冰箱吗 开封的蜂蜜需要放冰箱吗-世界即时看

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1、蜂蜜开封后不用放冰箱；

2、蜂【fēng】蜜放在冰【bīng】箱里，会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并【bìng】不影响蜂蜜的【de】安全性【xìng】，也不影响它的营养价值。从冰箱里拿出来后，析出的葡萄【táo】糖【táng】又会慢慢的溶解，变回没有放入【rù】冰箱前的【de】样子。常温【wēn】密【mì】封【fēng】保存【cún】就可以【yǐ】，将蜂蜜长期放置在常温下，不【bú】会变质【zhì】的【de】主【zhǔ】要缘由是蜂蜜对各类菌属【shǔ】有【yǒu】较强的【de】抗菌作【zuò】用。蜂蜜含有抗氧【yǎng】化【huà】剂，还因呈酸性、含糖量高，保【bǎo】持着很高的渗透【tòu】力，微生【shēng】物无法在这种【zhǒng】环境内【nèi】生存。