【速看料】广西融安消防开展主题党日活动

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9-22,融安【ān】消防【fáng】联【lián】合县文体广旅局开展“学【xué】思践悟二十大砥砺奋进新征程”非遗传承进消防【fáng】活【huó】动，旨在体验“非遗【yí】”技艺【yì】魅力、传承工【gōng】匠精神【shén】。

“非物质文化【huà】遗产【chǎn】是一【yī】个国家和民族历史文【wén】化成【chéng】就的重要标志,它【tā】不【bú】仅【jǐn】对于研究人类文明的演进具有重要意【yì】义。”活动【dòng】中,文【wén】物管理所所长用通俗易懂的语言介绍了长【zhǎng】安滤粉、融安烧【shāo】炙、融安舞草【cǎo】龙、文场彩调等【děng】本地“非【fēi】遗”项目,并邀请【qǐng】自治区“非遗”项目——长安滤粉传承人,以现场制作【zuò】、教【jiāo】授等方式开展“非【fēi】遗”项【xiàng】目及【jí】技艺展示、互动【dòng】的【de】体验。

(活动现场。 陈柳 摄)

(非遗传承人现场制作长安滤粉。 陈柳 摄)

互动【dòng】中,消防救援【yuán】人员通过与“非遗”传承【chéng】人面对面交流,聆听【tīng】了长安滤粉背【bèi】后的故事、制作手法【fǎ】以及注意事项【xiàng】;在传承人【rén】的【de】指导下,体验了【le】捞米浆、滤米浆、盛粉【fěn】、配菜等技术,这些看似简单的操作,实际操作【zuò】起来特【tè】别的【de】需要技巧,米浆捞不好,粉【fěn】就【jiù】滤【lǜ】不出;米浆没【méi】滤好,粉就不均匀;粉没【méi】盛【shèng】好,入碗【wǎn】不成条。整个制作过程细心和【hé】耐心相结合,稳中【zhōng】求【qiú】快,快中求好,也让队员们领略到悠久【jiǔ】、多姿【zī】的“非遗”传统文化,提【tí】高了对“非遗”文化的传承【chéng】和保护意识。

(消防救援人员学习滤粉制作。 陈柳 摄)

（通讯员 罗 希 陈 柳 光明日报全媒体记者 王瑾雯)