联合利华冰【bīng】淇淋【lín】业务集团全【quán】球总裁【cái】马特【tè】·克洛斯：对中国市场充满【mǎn】信心

（原【yuán】标【biāo】题：联合利【lì】华【huá】冰淇淋业务集团全球总裁马特•克洛【luò】斯：对中国市【shì】场充满信心）

联合利华冰淇淋业务集团全球总裁 马特·克洛斯

随【suí】着消费【fèi】市场不断的复苏【sū】，中国这一庞大的消费市场呈现【xiàn】出的持续【xù】增长【zhǎng】趋势，也为跨国公司【sī】提【tí】供了巨大发【fā】展【zhǎn】机遇。作为冰淇淋【lín】行业领【lǐng】导品牌【pái】，在炎【yán】炎夏日，联合利华【huá】冰淇淋业务集团全球总裁马特·克洛【luò】斯【sī】到访中国。

【资料图】

马【mǎ】特·克【kè】洛斯在【zài】接受《经济【jì】日报》记者采【cǎi】访时表示【shì】，在过去的五年中，中国市场的增长非【fēi】常稳定。和【hé】路雪专注【zhù】于【yú】在全球和中国发展联合利华的冰淇淋【lín】业务，将【jiāng】通过契合【hé】中国市【shì】场文化的品牌、不断创新【xīn】的丰【fēng】富产品与多维度的渠道拓展【zhǎn】，持续让消费【fèi】者享受冰淇淋带来的【de】愉悦体【tǐ】验。

作为全球最大冰淇淋制造商之一，和路雪（Wall’s）在【zài】中国【guó】拥有【yǒu】梦龙、可爱多、千层雪以及和路雪【xuě】等备受消费者喜【xǐ】爱的冰淇淋品牌。“中国是梦【mèng】龙和可爱【ài】多最大的市【shì】场之【zhī】一，也是联合【hé】利华在投【tóu】资和增长方【fāng】面重点【diǎn】关注的【de】国【guó】家【jiā】之【zhī】一，我【wǒ】们对中【zhōng】国市场有着长远的承诺。” 马特·克【kè】洛斯表示。

“持续创【chuàng】新是【shì】推动消费者【zhě】对品牌偏好的关键【jiàn】。”马特·克洛斯表示，要满足【zú】不断【duàn】变化的消费者需求，品牌首先要仔细【xì】聆听【tīng】消【xiāo】费者【zhě】的心声，而当下通过【guò】数字化【huà】辅助工具来洞察消费者需求，为创新项目带来更【gèng】多便【biàn】利与机会【huì】。

2022年1月，联合利【lì】华位于江苏苏【sū】州太仓的“灯塔工厂”投入【rù】运营【yíng】，这座投资1亿欧【ōu】元打造的“智能工厂”用数【shù】字化【huà】、智能化【huà】与柔性生【shēng】产带【dài】来创新、美味的冰淇淋产【chǎn】品。在太【tài】仓灯塔工厂，和路【lù】雪生产线追求智【zhì】能高效与【yǔ】柔性【xìng】敏捷的【de】并存，已实现【xiàn】10分钟快速【sù】切换产线【xiàn】上不同品类、口味的【de】产品，将产【chǎn】品【pǐn】创新【xīn】时间缩减70%。

在口味创新【xīn】上，梦龙在中国推【tuī】出的多款具有代表【biǎo】性的本土口【kǒu】味【wèi】，无论【lùn】是过往的抹茶、车厘子【zǐ】樱花【huā】口味，还是桂【guì】花乌龙或是今【jīn】年和路雪品牌【pái】新品【pǐn】“红糖冰粉”口【kǒu】味【wèi】冰棍，都受到【dào】了消费者的欢迎。同时，和路雪【xuě】还根据不同消费【fèi】者的需求推出了迷你版的梦龙和可爱多【duō】冰淇淋，与当下更小【xiǎo】的【de】冰淇淋尺寸、更好【hǎo】的营养【yǎng】控制趋势相【xiàng】一致【zhì】。

作为联【lián】合利华多【duō】年来在【zài】中【zhōng】国最大的一笔投资，联合【hé】利华投入16亿元在广州建立一【yī】个全品类生产【chǎn】基地，而其中冰淇【qí】淋工厂计划于2025年【nián】建成，也【yě】将利用智能制造和供应链【liàn】创新来实现灵【líng】活的【de】定【dìng】制生【shēng】产。

在全【quán】球范【fàn】围内，中国电商【shāng】市场的快速发展令人瞩目【mù】。此次到访中【zhōng】国【guó】，马特·克洛斯特别拜访了中国【guó】具代表性的电商【shāng】平台抖【dǒu】音以及生鲜【xiān】客户美团买菜【cài】。

2017年，和路雪在阿姆斯特丹【dān】推出【chū】了【le】“Ice Cream Now”，现在推广到了【le】全球【qiú】40多【duō】个国家和地【dì】区。“Ice Cream Now”是推动中国市场增长和提升品【pǐn】牌渗透率的【de】关【guān】键【jiàn】渠道之一。如以抖【dǒu】音为代表的社交电商客【kè】户【hù】、以盒马为代【dài】表的生鲜客户【hù】都是【shì】表现优异的成长【zhǎng】客户。

马特·克【kè】洛斯表示，“作为一个冰淇【qí】淋【lín】业务的从【cóng】业【yè】者，要【yào】确保让消费者随时【shí】随【suí】地都能够享【xiǎng】受到冰淇淋。所以，在中国我们尝试很【hěn】多【duō】不同的【de】数字渠道解决方【fāng】案，结果让人【rén】欣喜。此次到访中【zhōng】国，让我沉浸式体验中国文化【huà】，帮助我更【gèng】好地理解中国消费者【zhě】，从而在【zài】未【wèi】来更好地为其提供服务【wù】。”（经济日报【bào】记者 刘瑾【jǐn】）