乡村振兴丨山西夏县瓜农：“日子就像瓜瓤一样甜”

“今年【nián】三茬瓜亩【mǔ】产值达到了【le】1.5万【wàn】元以上。刨去各种成本【běn】，一亩地估计能赚几【jǐ】千元。”处暑过【guò】后，山西省运城市夏县西瓜的收获季进入尾声，瓜农黄春明一【yī】算【suàn】账，他种的21亩西瓜收入颇丰【fēng】，内【nèi】心的喜悦【yuè】溢【yì】于言表【biǎo】。

黄春明【míng】家原来【lái】住【zhù】在山上【shàng】，家里只有一【yī】点山坡地，全靠种粮【liáng】食养不【bú】了家，他和爱人【rén】还都要外出打【dǎ】工。“现在种了【le】西瓜【guā】，很多瓜【guā】农都买【mǎi】两辆车，一【yī】辆轿车【chē】、一辆工具车，日子就像瓜瓤一样甜。”他说。

(资料图)

黄春明在查看瓜秧。（新华社记者许雄摄）

在夏县，像黄春明一样【yàng】种瓜的【de】农民还有【yǒu】很多。据【jù】不完全统【tǒng】计，夏县种瓜户超过1000户，年产【chǎn】值超6亿元【yuán】。

田红卫【wèi】是大【dà】规模包地种【zhǒng】瓜较【jiào】早的一个，逐渐成长为【wéi】当【dāng】地的种【zhǒng】瓜带头人。从1991年开始，他就琢磨怎【zěn】么种西瓜【guā】能让日子变“甜【tián】”。

1994年，田红卫包了30多亩地种植西瓜，并在西瓜上贴【tiē】了印有自【zì】己姓名和【hé】电话【huà】的标签：“不熟包【bāo】赔”，尝试打【dǎ】造【zào】品牌。

夏县的西瓜大棚。（新华社发赵玉祥摄）

同【tóng】时，田红卫【wèi】还开始和农【nóng】业专【zhuān】家合作，把自己的瓜【guā】田变成专家们的试验田。这些专家有【yǒu】的【de】擅长育种，有的研究田间管理，有的专【zhuān】搞土壤改【gǎi】良，时间一长，成果就【jiù】都出来了。

在田红【hóng】卫和专家们的共同努力【lì】下，西瓜越种越甜，品【pǐn】质【zhì】越来【lái】越好，价【jià】钱也水涨船【chuán】高。最【zuì】高时，一斤西【xī】瓜能卖到2元至3元。他开始【shǐ】将带领【lǐng】更多农民致富的想【xiǎng】法落地。

“我在一片地【dì】区培养一【yī】个‘片长’，把【bǎ】种【zhǒng】植技术手把手教给他，还不断通过【guò】培训更新技术。”田红卫说，自【zì】己选“片长”一定会选热心肠的，愿意【yì】把【bǎ】技术【shù】原【yuán】原本本传【chuán】授【shòu】给【gěi】种瓜农民。

西瓜种【zhǒng】出来了，要【yào】想【xiǎng】卖【mài】得好，就【jiù】要培育好口碑。2015年，夏县成立了西瓜种【zhǒng】植协会，协会成立【lì】后着手【shǒu】整合品牌，将原先多个品【pǐn】牌统一【yī】为“夏乐”牌；实施技术管【guǎn】理、包装【zhuāng】销售等“十统一”运【yùn】营【yíng】管理模式，提高西瓜的品质和一致【zhì】性。黄【huáng】春明就是这个【gè】协会的成员。

“只要有【yǒu】原来种【zhǒng】田的【de】基【jī】础，一培训，就知道【dào】怎么种了【le】。我这才【cái】是第二年种瓜，收入就已经上来了。”黄春明说。

为【wéi】了确保品牌美誉度，西瓜种植协会还从卖过七八年以【yǐ】上西瓜的【de】商【shāng】贩【fàn】中，招募了10余名验瓜【guā】师，在西【xī】瓜进入市【shì】场前就对西瓜的品质进行把关【guān】。每个西瓜的商标上，还有一个【gè】专属的【de】二维【wéi】码，可以直接溯源到每一户【hù】瓜农。

“现在【zài】全国【guó】很多大城【chéng】市的商超里，‘夏乐’品牌【pái】的西瓜深得【dé】消费者和销售商【shāng】的认【rèn】可。”田红卫说。

责任编辑：程凯