盒马成立可持续发展部 推动行业全链路可持续升级-每日热讯

DoNews6月【yuè】5日消息（肖岳）9-21，世界环境日【rì】之际，盒马【mǎ】宣【xuān】布正式【shì】成立可持续发展部，盒马【mǎ】联【lián】合创始人、可持【chí】续发展部负责人【rén】沈丽【lì】表【biǎo】示，随着盒马业务的【de】发展，我们看到自己在农【nóng】业和供应链端的【de】价值和角色，盒马【mǎ】希望深入产业且更早的发挥对环境和社会的积极影【yǐng】响，坚持长期【qī】主【zhǔ】义【yì】，创新探索农业和生产的可持续性。因【yīn】此，盒【hé】马【mǎ】今年将可持续【xù】农业和可持续供应链作【zuò】为核心议题【tí】，探【tàn】索【suǒ】并【bìng】推动【dòng】全链路可持续【xù】升级【jí】。

【资料图】

盒马积极探索农业【yè】可持续发展【zhǎn】。沈丽【lì】表示，盒马积极响应乡村振兴战略【luè】，大力发展【zhǎn】绿色有机农业，推进农业绿色低碳【tàn】化进【jìn】程，积极【jí】参与农业农【nóng】村现代化与生【shēng】态农业建设【shè】，提升农业生产【chǎn】效【xiào】率、带动农民【mín】增收【shōu】的同时，倡导并践行可持续的现代化农【nóng】业。盒马也将有【yǒu】机农【nóng】业、生态农业【yè】和【hé】绿【lǜ】色【sè】低碳农业作为可持续农业的重【chóng】点探【tàn】索方向。

盒【hé】马希望通过有机农业，提升消【xiāo】费者和农民的【de】健康福祉。目前【qián】，盒马【mǎ】已与100多家有机企【qǐ】业建【jiàn】立长期合作，覆盖全国【guó】268个【gè】基地和工厂，全国落成30多个有【yǒu】机盒马村【cūn】，让更多农业作业者避免农【nóng】业【yè】化【huà】学品暴露。“更亲民”的有机蔬【shū】菜背【bèi】后是盒马通过【guò】订单农业【yè】打【dǎ】通供应链上下【xià】游，用稳【wěn】定的【de】供应关系保障了农民的利益同【tóng】时，降低了自【zì】身的采【cǎi】购成本【běn】，最终让【ràng】消费者和农民同时受益。

这几年，盒马的【de】有机商品【pǐn】从果蔬扩展到米面粮油、奶制品【pǐn】等全品类，实现全渠道1700多款【kuǎn】有机【jī】商【shāng】品的丰富【fù】供给【gěi】，成【chéng】为国【guó】内最大的有机生鲜食品【pǐn】一站【zhàn】式【shì】购物【wù】平台。自【zì】2018年【nián】6月【yuè】开始上架有机商品，有机用户数量连年【nián】增长，年度有【yǒu】机用户总【zǒng】数接近1000万。

盒马倡导生态农业，鼓励【lì】间作套种、立【lì】体农业和物质能量【liàng】多【duō】层次分级循环利用等多种【zhǒng】高效可持续的农业作业方式，在【zài】探索【suǒ】更【gèng】经济【jì】的生态农【nóng】业模式的同时化解人与自然环【huán】境的冲突。例如，盒【hé】马与IFAW（国际【jì】爱护动【dòng】物基【jī】金会）共同打造【zào】的零碳护象蜂蜜不【bú】仅【jǐn】帮助农民【mín】增【zēng】收，也间接缓解了农民【mín】需要【yào】夜间进山【shān】割【gē】胶而造成的人象冲突。 零碳护象蜂蜜在全国盒马门店上架，盒【hé】马会从每瓶【píng】蜂蜜的销售【shòu】所得中拿出10元钱，支持当地【dì】社区可持续【xù】发展，包括【kuò】通过【guò】生态友【yǒu】好果木种植【zhí】代替橡胶、架设光伏【fú】发电设备等项目，来【lái】中和【hé】生产过程【chéng】中的【de】碳【tàn】排【pái】。

图说【shuō】：盒马【mǎ】与IFAW合作的【de】护象蜂蜜帮助农民【mín】增收，同时帮助缓解【jiě】人象【xiàng】冲突

盒马也努力推动农业的【de】绿色低碳化【huà】。辽宁大连庄河市【shì】的盒【hé】马村不仅是【shì】盒马【mǎ】首个“海【hǎi】上盒马村”，

还【hái】获得了国内首【shǒu】个低碳绿色农业基地【dì】认证，背【bèi】后是盒马和产业伙伴在推进农业在可再【zài】生能源利【lì】用、现代化节能改造、资【zī】源综【zōng】合利用等方面【miàn】的积极实【shí】践。

过去8年【nián】，盒【hé】马和供应【yīng】链企业一【yī】直【zhí】在探索【suǒ】可持【chí】续供【gòng】应【yīng】链【liàn】实践。沈丽表示【shì】，盒马正在通过分级【jí】最大化利用的【de】组合供应链模式，减【jiǎn】少资【zī】源浪费，也减【jiǎn】少了农民的【de】损失和农业【yè】的损耗。例如，将规格、外观不达标的云南孟连牛【niú】油【yóu】果【guǒ】做成冰激凌；将大【dà】小不一【yī】的北京有机【jī】平谷桃制成【chéng】冻干桃脆；将绿豆进行分层加工，做【zuò】成【chéng】绿豆粉丝、绿豆【dòu】爽饮品等。其中，冻【dòng】干桃脆的做法让每亩地减少鲜桃浪费400斤，增【zēng】加每亩地纯收【shōu】入1200元。

盒马积【jī】极参与循环经济实【shí】践【jiàn】，作为直面消费者的新零售企业【yè】，盒马与合作伙伴联【lián】手，让环保理【lǐ】念更贴近消费【fèi】者。今年世界环【huán】境日，盒马与爱回收【shōu】爱分类共创绿色循【xún】环超市展，展【zhǎn】示由牛奶【nǎi】盒、饮料瓶、纸质【zhì】礼盒【hé】、洗衣液【yè】瓶包装等【děng】制成的再生【shēng】品。双【shuāng】方还在【zài】上【shàng】海、成【chéng】都、西安三个【gè】城市的社区里放置公【gōng】共设施，让消【xiāo】费【fèi】者看到环保行动的直观【guān】回报。此外，盒马【mǎ】还【hái】与科罗娜共同发起了“零塑支付”活【huó】动，消费者可【kě】以将回收【shōu】的塑料带到盒【hé】马【mǎ】门店，将其兑换为相应额度【dù】的满减金。

图说：可再生材料制作的垃圾桶开始进入上海社区

沈丽表示，从盒马过往的【de】发展历程来看，可持【chí】续发展【zhǎn】的理念一直是驱动盒【hé】马创【chuàng】新发展的价值内核，伴随着企业的发展，我们认【rèn】识到自己承担【dān】了更【gèng】多的【de】任务和角【jiǎo】色【sè】。我【wǒ】们正在将可持续【xù】发展理念融与商【shāng】业模式做深度融【róng】合，发挥全价值链的【de】积极影响【xiǎng】，推动全链路【lù】业【yè】务可持【chí】续升级。