安徽省宿州市埇桥区召开年度食品安全“四员”培训会

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中国质量新闻【wén】网讯 为进一步加强食品安全监管，全面【miàn】提升【shēng】食品安全【quán】“四【sì】员”的责任意识和【hé】履职水平，9-23，安【ān】徽【huī】省【shěng】宿州市埇桥区食安办组织【zhī】召【zhào】开全区食品安全“四【sì】员”培训会。来自【zì】全区36个镇、街道的食品安全“四【sì】员”参【cān】加。

会上【shàng】重点【diǎn】培训农村集体【tǐ】聚餐备案【àn】制度、农村集体聚【jù】餐分类指导【dǎo】制度、农村集【jí】体聚【jù】餐厨师管【guǎn】理、信息【xī】报送【sòng】工【gōng】作等内容，结【jié】合【hé】食【shí】品安全“四员”工【gōng】作的重难【nán】点，就食品【pǐn】安全法律法规【guī】、“四员”职责及农村自办宴席等方面进行详细讲解。

会议【yì】对【duì】第三季度落实属地管理责任平台数据分配【pèi】督导工【gōng】作提出具体【tǐ】要求，并对做【zuò】好下一阶段【duàn】工作作了安排【pái】部署。

会议要求，全区食品安【ān】全“四员【yuán】”要进一【yī】步提高思想【xiǎng】认识，明确工【gōng】作职责，增强【qiáng】做好食品安全工【gōng】作的责任感和紧迫感；要【yào】认真领会培训内容，强化培训效果，提升履职能力；要切实加强【qiáng】辖区内农村自办宴【yàn】席【xí】的管控，确保【bǎo】全区食品安全【quán】工作【zuò】平稳有【yǒu】序。（安徽【huī】省宿州市埇桥【qiáo】区【qū】市【shì】场监管【guǎn】局 张【zhāng】慈）